L’accès à la terre est un des enjeux primordiaux pour les agriculteurs de demain. Si la superficie agricole a relativement peu diminué en 20 ans, le nombre d’exploitations a été divisé par deux tandis que la superficie moyenne d’exploitation a fait le chemin inverse, passant de 26 à 56 hectares. Concentration des terres et spéculation sont au rendez-vous. Et pour ne rien arranger, la location du foncier est coincée dans une loi poussiéreuse. Mais plus pour longtemps.
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Pour retrouver un lien avec le consommateur ou assurer l’avenir de l’exploitation agricole, certains agriculteurs et agricultrices décident de se diversifier: fromagerie, gîte, ferme pédagogique… Un pari osé, qui peut porter ses fruits. À condition de ne rien laisser au hasard dans l’élaboration du projet et de travailler d’arrache-pied.

Différentes manières de se former à l’agriculture existent en Wallonie. Chacune semble avoir sa philosophie. Mais, au final, ce sont souvent les mêmes questions qui reviennent sur la table.

Alter Échos s’est intéressé aux bénéficiaires des aides agricoles européennes en Belgique. Autant le dire, certains sont plutôt étonnants. Puisque un bénéficiaire sur vingt n’est pas un agriculteur !
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Chaque jour en Belgique, une ferme et trois agriculteurs disparaissent. 55 % des agriculteurs seront pensionnés dans 10 ans. Ils étaient 113.000 en 1980, puis 37.260 en 2013. Qui va assurer la relève et nous nourrir ? Des candidats existent. Des jeunes sont prêts à relever le défi. Mais les obstacles ne manquent pas. Découvrez le nouveau dossier d’Alter Echos.

À la ferme du Moulin, à Grosage, Dany Dubois a misé sur l’agriculture biologique et l’autonomie alimentaire de son bétail. Une approche enfantée dans la douleur, l’agriculteur ayant contracté une forme de cancer dont on sait qu’elle est causée par l’emploi de pesticides.

La pression sur les salaires des travailleurs saisonniers a lieu dans un contexte difficile pour les fruiticulteurs belges. Boycottage de la Russie, concurrence de la Pologne, abondance de la récolte font baisser les prix. Une chute de plus en plus indigeste pour les producteurs.

Acteur et fils d’agriculteur, Charles Culot sensibilise le public aux problématiques du monde agricole à travers la pièce de théâtre documentaire : «Nourrir l’humanité, c’est un métier». Interview.

Est-il intéressant pour un agriculteur de se lancer dans la biométhanisation ? Jusqu’il y a peu, la réponse était « oui ». Aujourd’hui, la situation s’est corsée. Plus que solidement…

Le projet des Fermes d’insertion sociale propose à des personnes issues d’institutions diverses d’être accueillies dans une ferme pour quelques heures ou quelques jours par semaine.

Arnaud Collard est un jeune agriculteur. Avec sa femme, Jessica Moinnil, il a repris en 2007 un élevage bovin conventionnel. Passé aujourd’hui au bio presque par la force des choses,le couple, convaincu, parle de sa démarche.

Le sociologue Daniel Bodson démythifie le monde rural.