Le mois d’octobre sera placé sous le signe de la réflexion sur des enjeux de société variés, globaux ou locaux, à l’occasion de trois festivals organisés à Bruxelles et en Wallonie : AlimenTERRE, Financité et le Festival des Libertés. Présentations et coups de cœur d’Alter Échos.

D’un simple blog lancé en 2004, Mr Mondialisation est aujourd’hui devenu un site web qui récolte deux millions de vues par mois et une page Facebook aux plus de 600.000 mentions «j’aime». Des chiffres qui peuvent rendre jaloux les médias traditionnels. Qui est cet insaisissable personnage toujours caché derrière son masque, essaimant des alternatives depuis plus de dix ans sur la Toile?

Aaaah, les acronymes. Dans le secteur social ou non-marchand, la discipline a parfois des allures de sport de compétition. Et on découvre l’existence d’appellations que l’on croyait appartenir au domaine de la fiction. Petite sélection arbitraire, juste pour le plaisir.

Que faire pour contrer les zombies transgéniques? Comment construire des fusils lance-carottes? Comment utiliser un patator? Autant de questions cruciales à se poser lorsque la fin du monde sera à nos portes et que les ressources de la planète seront définitivement épuisées. La FRAC, Force Radiophonique pour un Avenir Comestible, vous propose d’ores et déjà d’y réfléchir…

Les pesticides sont souvent évoqués pour leurs effets sur l’environnement ou sur la santé des consommateurs. Mais le silence est de plomb quand il s’agit de la santé de ceux qui les manipulent. Nos agriculteurs s’empoisonnent-ils pour nous nourrir?

Différentes manières de se former à l’agriculture existent en Wallonie. Chacune semble avoir sa philosophie. Mais, au final, ce sont souvent les mêmes questions qui reviennent sur la table.

Chaque jour en Belgique, une ferme et trois agriculteurs disparaissent. 55 % des agriculteurs seront pensionnés dans 10 ans. Ils étaient 113.000 en 1980, puis 37.260 en 2013. Qui va assurer la relève et nous nourrir ? Des candidats existent. Des jeunes sont prêts à relever le défi. Mais les obstacles ne manquent pas. Découvrez le nouveau dossier d’Alter Echos.

Depuis plusieurs années, des alternatives au circuit alimentaire dominant se déploient en région liégeoise. Jardins collectifs, microfermes organisées en coopératives, circuits courts de distribution, épiceries écoulant uniquement des produits du cru. Désireuse de relier la ville à la campagne, qui la nourrirait de nouveau, et de rendre de la souveraineté alimentaire à la province, la Ceinture aliment-terre liégeoise entend s’installer comme le trait d’union entre ce foisonnement de projets locaux.

Sous la férule d’une directive européenne, l’Afsca chope la présence de listeria dans la production de fromage de José Munnix. Tolérance zéro. Le fermier dit devoir fermer boutique et voilà que la vie se fracasse sur la norme.

Sous la férule d’une directive européenne, l’Afsca chope la présence de listeria dans la production de fromage de José Munnix. Tolérance zéro. Le fermier dit devoir fermer boutique et voilà que la vie se fracasse sur la norme.