#Bruxelles
Droit de grève : un règlement européen tué dans l’œuf
Retrait du projet de texte visant à concilier le droit de grève avec les libertés garanties par les traités européens.
Aywa : la diversité en pratique
A l’été 2011, Saïd El Maliji et Christophe Sokal lançaient « Aywa » un trimestriel bilingue pour souligner les atouts et les richesses de la diversité. Le 2 décembre 2012, ils organisent les Diwan Awards.
Certification par unité : « Tout cela mène à une grande colère »
Alors que la phase pilote de la CPU dans l’enseignement qualifiant est prolongée d’un an, une professeure nous livre ses impressions.
Avant les communales, la saison des mémorandums
A Bruxelles, des associations de jeunesse de trois communes ont coordonné leurs efforts pour produire des « mémorandums », suivis de débats.
La valse sociale des étiquettes
(Dés)informer le consommateur au moment où il fait ses achats, (dé)former ses choix et son régime… La manière d’expliciter le contenu des emballages– y compris le contenu social – est un véritable champ de bataille ! Avec les labels en particulier, l’étiquetage joue carrément au croisement du marketinget du changement social.
Les potagers collectifs poussent comme de la bonne herbe
Jardins pédagogiques, intergénérationnels, d’insertion, bio, urbains, solidaires… Les projets de potagers partagés fleurissent à Bruxelles et enWallonie. Prenez une graine d’utopie, arrosez d’une bonne dose de solidarité et laissez pousser.
Si Bruxelles maraîchait
En juillet dernier, un échange piquant opposait les ministres bruxellois de l’Emploi et de l’Environnement, par presse interposée, au sujet d’une étude surle potentiel d’emplois que pourrait générer le développement de l’alimentation durable en Région bruxelloise.
Les marchés publics : important levier pour l’alimentation durable
Frédérique Hellin est chargée de missions pour la restauration collective à BioForum Wallonie. Elle conseille notamment des collectivités (écoles,hôpitaux, etc.) sur l’intégration de critères durables dans leurs achats alimentaires. Elle nous montre en quoi les marchés publics permettent
de soutenir le développement de l’alimentation durable.
« Restaurant durable » aux Tilleuls
Le troisième cycle du projet « cantines durables » de Bruxelles Environnement s’est clôturé en mars 2012. L’objectif : fournir un encadrement auxcantines qui souhaitent passer à l’alimentation durable. La maison de repos du CPAS de Saint-Gilles1, Les Tilleuls2, a participé au programme. Rue Arthur Diderich, la maisonaccueille 200 résidents, dont certains aux pensions fragilisées. « Cette problématique pourrait paraître luxueuse face à la situation que lesaînés ont eu à gérer avant d’entrer aux Tilleuls. Pourtant, la qualité de la nourriture est essentielle et constitue une donnée en matière deprévention santé », explique le président du CPAS.
L’alimentation durable dans votre organisation
Si vous souhaitez aborder la thématique de l’alimentation durable avec vos usagers et/ou orienter votre organisation vers une consommation alimentaire plus durable, de nombreusesressources sont à votre disposition.
Les marchés publics : important levier pour l’alimentation durable
Frédérique Hellin est chargée de missions pour la restauration collective à BioForum Wallonie. Elle conseille notamment des collectivités (écoles, hôpitaux, etc.) sur l’intégration de critères durables dans leurs achats alimentaires. Elle nous montre en quoi les marchés publics permettent
de soutenir le développement de l’alimentation durable.
« Restaurant durable » aux Tilleuls
Le troisième cycle du projet « cantines durables » de Bruxelles Environnement s’est clôturé en mars 2012. L’objectif : fournir un encadrement aux cantines qui souhaitent passer à l’alimentation durable. La maison de repos du CPAS de Saint-Gilles1, Les Tilleuls2, a participé au programme. Rue Arthur Diderich, la maison accueille 200 résidents, dont certains aux pensions fragilisées. « Cette problématique pourrait paraître luxueuse face à la situation que les aînés ont eu à gérer avant d’entrer aux Tilleuls. Pourtant, la qualité de la nourriture est essentielle et constitue une donnée en matière de prévention santé », explique le président du CPAS.