#gaspillage alimentaire
Focales
La Tente des Glaneurs : fin de marché solidaire
«Jeter, c’est jeté. Donner, c’est mangé.» La Tente des Glaneurs est née un dimanche de Noël, au marché de Wazemmes, à Lille, en 2010. Elle redistribue, à la fin du marché, du pain, des légumes et des fruits qui [...]
Julie Luong
05-03-2019
Alter Échos n° 52
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